Самый ленивый пирог из лаваша
Самый ленивый пирог из лаваша Этот рецепт — максимально бюджетный и простой. У меня ушло всего 10 минут на сборку и 30 минут выпекания. Идеально для завтрака, ужина или перекуса. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: · 🥛 Молоко — 150 мл · 🥚 Яйца — 2 шт. · 🧀 Творог — 180 г (лучше брать не пастообразный, а зернистый, так текстура интереснее) · 🧀 Сыр — 150 г (российский/сулугуни/моцарелла — любой, который хорошо плавится) · 🫓 Лаваш тонкий — 200 г · Соль, перец, зелень — по вкусу 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Берём глубокую миску. Отправляем туда 180 г творога, 2 яйца и 150 мл молока. Вилкой тщательно разминаем и перемешиваем до однородности. Творог должен разойтись, но могут оставаться небольшие крупинки — это нормально, так вкуснее. 2. Сыр (150 г) трём на крупной тёрке и тоже высыпаем в миску. Перемешиваем. Масса получается похожей на жидковатое тесто для оладий. 3. Лаваш (200 г). Не нужно ничего обмакивать по отдельности! Просто рвём лаваш руками на небольшие кусочки (примерно 3×3 см или чуть крупнее) и бросаем в миску. Хорошо перемешиваем руками или ложкой, чтобы каждый кусочек лаваша пропитался творожно-сырной смесью. 4. Выкладываем всю массу в смазанную маслом форму. Разравниваем ложкой. 5. Отправляем в разогретую до 180°C духовку ровно на 30 минут. Верх должен подрумяниться, а края — стать золотистыми. Почему этот способ лучше? Потому что не нужно возиться с каждым листом, пачкать тарелку для обмакивания и следить, чтобы лаваш не размок. Всё смешал в одной миске — и в форму. 📢 Почему этот рецепт — САМЫЙ ЛЕНИВЫЙ? Потому что в нём меньше яиц, меньше жирности, больше творога, но при этом он невероятно сочный. Идеальный баланс белка и вкуса! 👉 СОВЕТ: Подавайте горячей, полив сливочным маслом. На второй день вкус становится ещё насыщеннее (если, конечно, останется 😉). #пирог #лаваш #вкусняшка #еда #рецептыизлаваша #быстрыйужин #вкусныйзавтрак #пирогизлаваша #выпечка #кулинария #рецепты #простыерецепты #готовимдома #бюджетныерецепты #творог #сыр #духовка #30минут #быстроивкусно Не забывайте нажать 🚀 ракету на Rutube. Это важно для вывода видео в ТОП!!!
Самый ленивый пирог из лаваша Этот рецепт — максимально бюджетный и простой. У меня ушло всего 10 минут на сборку и 30 минут выпекания. Идеально для завтрака, ужина или перекуса. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: · 🥛 Молоко — 150 мл · 🥚 Яйца — 2 шт. · 🧀 Творог — 180 г (лучше брать не пастообразный, а зернистый, так текстура интереснее) · 🧀 Сыр — 150 г (российский/сулугуни/моцарелла — любой, который хорошо плавится) · 🫓 Лаваш тонкий — 200 г · Соль, перец, зелень — по вкусу 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Берём глубокую миску. Отправляем туда 180 г творога, 2 яйца и 150 мл молока. Вилкой тщательно разминаем и перемешиваем до однородности. Творог должен разойтись, но могут оставаться небольшие крупинки — это нормально, так вкуснее. 2. Сыр (150 г) трём на крупной тёрке и тоже высыпаем в миску. Перемешиваем. Масса получается похожей на жидковатое тесто для оладий. 3. Лаваш (200 г). Не нужно ничего обмакивать по отдельности! Просто рвём лаваш руками на небольшие кусочки (примерно 3×3 см или чуть крупнее) и бросаем в миску. Хорошо перемешиваем руками или ложкой, чтобы каждый кусочек лаваша пропитался творожно-сырной смесью. 4. Выкладываем всю массу в смазанную маслом форму. Разравниваем ложкой. 5. Отправляем в разогретую до 180°C духовку ровно на 30 минут. Верх должен подрумяниться, а края — стать золотистыми. Почему этот способ лучше? Потому что не нужно возиться с каждым листом, пачкать тарелку для обмакивания и следить, чтобы лаваш не размок. Всё смешал в одной миске — и в форму. 📢 Почему этот рецепт — САМЫЙ ЛЕНИВЫЙ? Потому что в нём меньше яиц, меньше жирности, больше творога, но при этом он невероятно сочный. Идеальный баланс белка и вкуса! 👉 СОВЕТ: Подавайте горячей, полив сливочным маслом. На второй день вкус становится ещё насыщеннее (если, конечно, останется 😉). #пирог #лаваш #вкусняшка #еда #рецептыизлаваша #быстрыйужин #вкусныйзавтрак #пирогизлаваша #выпечка #кулинария #рецепты #простыерецепты #готовимдома #бюджетныерецепты #творог #сыр #духовка #30минут #быстроивкусно Не забывайте нажать 🚀 ракету на Rutube. Это важно для вывода видео в ТОП!!!